| 聚葡萄糖為乳白色非晶形粉末,無臭無異味,是以食用級葡萄糖、山梨糖醇和檸檬酸為原料經真空縮聚而成的一種D-葡萄糖多聚體。 聚葡萄糖易溶于水(80g/100ml,25℃),其10%水溶液的PH值約4.0~6,旋光度 +60º,其水溶液粘度符合牛頓定律,粘度約30±5CPS(25℃,50%水溶液)。在130℃溫度下熔化冷卻不會出現結晶現象,這一性質類似蔗糖。 聚葡萄糖的應用 : 增稠劑,穩定劑,增充劑、配方助劑、是用來製造健康食品- 低熱量、低脂肪、低膽固醇的重要原料,並可作為可溶性膳食纖維用於功能飲品中。用於飲品(液固體)25-50g/kg。根據中華人民共和國食品添加劑使用衛生標準GB2760-1996(20.022)規定,聚葡萄糖可用於焙烤食品,糖果,色拉調味料,糕點,雪糕,冰棍,果凍,膠姆糖等(按生產需要適量使用);固體、液體飲料(作為可溶纖維素物質,最大使用量25-50g/kg)。 |
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| 產品規格︰ | 外觀: 白色或淡黃色粉末 Appearance: White or straw yellow powder 鑑定: 滿足要求 Identification: Meets the requirements 含量測定(以乾燥無灰分計) % : ≥90 Assay (dry goods without ash) %: ≥90 重金屬mg/kg: ≤5.0 Heavy Metals : ≤5.0 5-羥甲基糠醛(以乾燥品無灰分)%:≤0.1 5-Hydroxymethylfurfural(without ash),% :≤0.1 鎳: ≤2.0ppm Nicke : ≤2.0ppm 鉛: ≤0.5ppm Lead: ≤0.5ppm 分子量極限 : 合格 Molecular Weight Limit: Passes Test D-脫水葡萄糖%: ≤4.0 1,6- Anhydrate-D-glucose,%: ≤4.0 葡萄糖與山梨糖醇, %: ≤5.0 Glucose and Sorbitol, %: ≤5.0 PH值(10%水溶液):4.0~6.0 PH(10%Water Solution):4.0~6.0 熾灼殘渣%:4.0~6.0 Residue on ignition,%: ≤0.30 |
| 產品優點︰ | 聚葡萄糖的功能: 聚葡萄糖的保健功效是任何不溶性纖維所不能代替的。其膳食纖維含量高達90%以上,其功能為: 1、改善胃腸道功能,潤腸道便。 2、降低血糖,防止糖尿病。 3、降低血糖,防止心腦血管疾病。 4、促進腸道內有益菌生長,增強免疫力。 5、防止熱能攝入過多,預防肥胖。 6、排除腸道內毒素,美容養顏。 7、稀釋致癌物,清除體內垃圾,預防癌症。 8、建立正常的排便習慣。 |
| 主要市場︰ | 歐洲、美洲 |
| 付款方式︰ | T/T or LC |
| 最小訂量︰ | 200KG |
| 交貨日期︰ | 10 天 |
| 認可標準︰ | 企業標準 |
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