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果葡糖漿(F42)
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果葡糖漿(F42)
果葡糖漿(F42)
型號︰F-42
品牌︰保齡寶
原產地︰中國
單價︰CNY ¥ 2400 / 噸
最少訂量︰20 噸

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產品描述
本產品又稱高果糖漿(High fructose syrups)或異構糖漿,它是以酶法糖化精製玉米澱粉所得的糖化液經葡萄糖異構酶的異構作用,將其中的一部分葡萄糖異構成果糖,從而形成以葡萄糖和果糖為主要成分的混合物。
產品規格︰外觀:粘稠狀液體
干物質(固形物),%:71.0% Min
果糖(占干物質含量),%:40-42/53-55
葡萄糖+果糖(占干物質含量),%:92 Min
pH :3.3~4.5
色度:50
不溶性顆粒物,mg/kg:6.0 Max
硫酸灰分,%:0.05 Max
透光率,%:96 Min
二氧化硫,mg/kg:10 Max
砷,mg/kg:0.5 Max
鉛,mg/kg:0.5 Max
菌落總數,cfu/ml(g):1500 Max
大腸菌群,MPN/100g(ml):Negative
產品優點︰本產品具有甜度高、風味好、保濕性強、滲透壓大、熱量低、營養豐富等特性,用於碳酸飲料、果汁飲料,可增加飲料純正香甜氣味,使食品更加清涼爽口;用於果醬、果脯、麵包、糕點、餅乾等食品之中,有利於抑製表面微生物生長,保鮮並防止老化等功效。在生產以較快參與人體新陳代謝、恢復肌體功能、消除疲勞等為特點的食品中已成為難以取代的糖源。
主要市場︰東南亞
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果葡糖漿(F42)
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